栃木コシヒカリ

豊富で清らかな水と恵まれた土地でできる栃木米
健康維持のためにも日本型食生活を海外へ

塩谷町北部から湧水する尚仁沢湧水は環境庁より水環境保全が極めて優良との評価を得ている
そんな名水で育ったこしひかりを多くの人に堪能してほしい

栃木こしひかり

安定した食味と品質で高く評価される
栃木県主力のお米

商品情報
提供可能期間
通年
保存温度帯
常温
価格目安
$25/5kg, $11.0/2kg FOB横浜
納品可能単位
30kg/1ケース
内容量
2kg・5kg
賞味期限
制限なし(但し精白後1-2ヵ月が一番おいしいとされている)

栃木県産コシヒカリは、全国第3位の生産量を誇り、安定した食味と品質で家庭用だけでなく業務用(レストランやコンビニエンスストアのお弁当など)としても高く評価され、栃木県の主力のお米。 栃木県産コシヒカリは無洗米、特別栽培米などもある。

連絡先

担当者 吉田 稔

メール お問い合わせフォーム 印刷用メールアドレス
電話番号 03-5387-0818

輸出実績・希望

対象国
米国・東南アジア・EU
希望国
シンガポール・マレーシア
年間輸出額
$10,000
希望スキーム
直接輸出
主な販売先
日本食レストラン・スーパー等

企業概要

所在地栃木県塩谷郡塩谷町
創業年1973年
資本金3,100,000円
代表取締役吉田 稔
事業内容米の生産・販売
生産規模1,500,000円(令和3年実績)
輸出可能額1,000,000円(令和4年目標)

輸出の経緯・取り組み

  • 関連会社であるジャパンテクノトレーディング(株)で長年中口との貿易実績があるため、その経験を生かし、農産物の海外輸出に取り組む
  • 塩谷町北部から湧水する尚仁沢湧水は環境庁より水環境保全が極めて優良との評価を得ている
    (1985年、尚仁沢湧水は名水百選の認定受領)
  • 塩谷町の豊かな緑と展望の素晴らしい名水の里で育つ栃木こしひかりを多くの人に賞味してほしいと念願している
    (1997年、全国おいしい水コンクール利き水大会で第一位を受賞)
    (2019年日本穀物検定協会の食味試験で栃木こしひかりは特Aの評価を受領)
調理例:おにぎり(Rice ball)
調理例:お寿司(Sishi)
調理例:巻寿司(Suchi roll)

今後の輸出意向・計画

  • まずは精白した米の小口販売で取引を始め、基礎が固まったところで他の農産物加工食品を加え、日本食ブームの一助とする
  • 小口の輸出販売を主体とし、精白、出荷し、時間短縮による美味の確保とコスト削減を図る
  • 小口輸出の場合は発注者と玄米、白米の選定、収納袋等について事前協議をする

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